Κεράσι ξανθό χωρίς ζάχαρη

Τα κεράσια είναι φρούτο πολύτιμο πλούσιο σε φυτοστερόλες. Εχουν  αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, λίγες θερμίδες και πλούσια θρεπτική αξία.

Τα μαύρα κεράσια όπως και τα κόκκινα κεράσια, μπορούν να καταναλωθούν μόνα τους αλλά και με γιαούρτι, παγωτό ή μέλι. Χρησιμοποιούνται στο μούσλι, κέικ, σαλάτες. Συνοδεύουν κρασί, τυριά.