Mπανάνα

Φυτικές ίνες: Ένα από τα σημαντικότερα οφέλη της κατανάλωσης τσιπς μπανάνας είναι το περιεχόμενο τους σε φυτικές ίνες. Μια μερίδα 110γρ. περιέχει 8,7 γρ. φυτικών ινών, περίπου το ένα τρίτο της καθημερινής συνιστώμενης πρόσληψης ινών για γυναίκες ή το 23 τοις εκατό της καθημερινής συνιστώμενης πρόσληψης ινών για άνδρες, σύμφωνα με το Ινστιτούτο Linus Pauling. Αποτρέπουν τη δυσκοιλιότητα και μειώνουν τη χοληστερόλη στο αίμα. Η κατανάλωση μιας δίαιτας πλούσιας σε φυτικές ίνες βοηθά επίσης στην πρόληψη ασθενειών, συμπεριλαμβανομένων των καρδιαγγειακών παθήσεων και ορισμένων μορφών καρκίνου. Σίδηρο: Χρησιμεύουν επίσης ως πηγή σιδήρου, ένα βασικό μέταλλο που ωφελεί την υγεία μας. Ο σίδηρος βοηθά στην παραγωγή αιμοσφαιρίνης και μυοσφαιρίνης, δύο πρωτεΐνες που παρέχουν στους ιστούς σας μια νέα παροχή οξυγόνου. Ο σίδηρος ενεργοποιεί επίσης τα ένζυμα που χρειάζονται για να υποστηρίξουν τον μεταβολισμό μας, έτσι ώστε τα κύτταρα μας να μπορούν να εκτελούν τις χημικές αντιδράσεις που απαιτούνται για την παραγωγή ενέργειας. 110γρ. τσιπς μπανάνας περιέχουν 1,4 χιλιογρ. σιδήρου. Αυτό αντιπροσωπεύει περίπου το 18 τοις εκατό της καθημερινής απαίτησης σιδήρου για τους άνδρες ή 8 τοις εκατό για τις γυναίκες, σύμφωνα με το Ινστιτούτο Linus Pauling. Κάλιο: Ενισχύουν την πρόσληψη καλίου. 110γρ. μπανάνας περιέχουν 607 χιλιογρ. κάλιο, ή 13 τοις εκατό της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης, σύμφωνα με το ιατρικό κέντρο NYU Langone. Το κάλιο, μαζί με άλλα μέταλλα, όπως το νάτριο, ελέγχει τα επίπεδα αρτηριακής μας πίεσης. Βοηθά επίσης να επικοινωνούν τα νεύρα σας, βοηθά στη συστολή μυών και διατηρεί την ισορροπία υγρών του σώματος μας. Η κατανάλωση τσιπς μπανάνας συμβάλλει στην πρόληψη της ναυτίας, της κόπωσης και της δυσκοιλιότητας που μπορεί να αναπτυχθεί λόγω ανεπάρκειας καλίου. Τα 34 γρ. αποξηραμένης μπανάνας περιέχουν 16 γρ. λιπαρά και 180 θερμίδες. Η μπανάνα σαν συντηρητικό έχει λάδι καρύδας και ζάχαρη.