Η θρεπτική αξία του αμύγδαλου είναι σημαντική για την πρόληψη σημαντικών ασθενειών, της πρόωρης γήρανσης του οργανισμού από τοξίνες και έλλειψη βιταμινών, και η δράση του απλώνεται σε ένα μεγάλο πεδίο καταστάσεων, από τις οποίες ακολουθούν οι 10 σημαντικότερες.
1. Eπιδρούν θετικά στα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα και μειώνουν την «κακή»
2. Μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων
2. Μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων
3. Βοηθούν στην οικοδόμηση γερών δοντιών και οστών.
4. Βοηθούν τον εγκέφαλο να λειτουργεί σωστά
5. Σας προστατεύουν από την οστεοπόρωση.
6. Βοηθούν στην απώλεια βάρους
7. Χαρίζουν στον οργανισμό σας καλά λίπη.
7. Χαρίζουν στον οργανισμό σας καλά λίπη.
8. Εμποδίζουν την αύξηση του σακχάρου στο αίμα.
9. Μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης Αλτσχάιμερ.
10. Ενισχύουν την άμυνα του ανοσοποιητικού συστήματος
Διατροφική αξία ανα 100γρ
Ενέργεια
|
755 θερμίδες
|
Πρωτεΐνη
|
7,1 γραμμάρια
|
Υδατάνθρακές
|
23,3 γραμμάρια
|
Ολικό Λίπος
|
52,1 γραμμάρια
|
Κορεσμένα
|
8,6%
|
Μονοακόρεστα
|
59,7%
|
Πολυακόρεστα
|
31,7%
|
ω-3
|
0,5%
|
ω-6
|
31,2%
|
Νερό
|
5,2 γραμμάρια
|
Ασβέστιο
|
405 mg
|
Κάλλιο
|
4,7 mg
|
Μαγνήσιο
|
720 mg
|
Νάτριο
|
2,5 mg
|
Σίδηρος
|
3,0 mg
|
Φώσφορος
|
1235 mg
|
Χρώμιο
|
14,3 mg
|