Κανέλα Ινδονησίας Τριμμένη

Η κανέλα είναι ένα αγαπημένο μπαχαρικό που προσφέρει το άρωμα και την γεύση της σε πληθώρα συνταγών. Έχει κοκκινωπό-καφετί χρώμα, έντονο, δυνατό άρωμα και γεύση και τα ξυλάκια της είναι πάρα πολύ σκληρά, δεν σπάνε με τα δάκτυλά μας.