Κάρυ Καπνιστό

Το κάρυ όπως και το Γκαράμ Μασάλα είναι μείγμα μπαχαρικών που νοστιμίζει κρέατα, σούπες και ό,τι άλλο επιθυμεί να φτιάξει ο δημιουργικός νους σας στην κουζίνα. Συνήθως περιέχει κόκκινο και μαύρο πιπέρι, τζίντζερ, κανέλα, πάπρικα, κόλιανδρο, κάρδαμο, σκόρδο και κύμινο. Σούπερ γευστικό!