Πληγούρι

Το πλιγούρι είναι μια τροφή που θυμίζει Ανατολή και προέρχεται από τον πυρήνα του σιταριού μετά από επεξεργασία. Είναι υγιεινό καθώς δεν περιέχει θερμίδες και είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες και φυτικές ίνες. Μπορεί να γίνει η βάση για τις πιο νόστιμες και πλούσιες σαλάτες!